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プロテインバイオテクノロジー

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単離/キャラクタリゼーション/安定化 著者:フェリクス・フランクス/若林俊樹出版社:培風館サイズ:単行本ページ数:409p発行年月:1996年01月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)本書は、タンパク質をとりまく種々の科学・技術をとおして、さまざまな切り口からタンパク質の本質に迫ろうとする解説書。【目次】(「BOOK」データベースより)タンパク質?概要と分類/生体外(in vitro)におけるタンパク質?その経済学と生産技術/アミノ酸、ペプチドおよびタンパク質の分析クロマトグラフィー/内部構造と組織化?機能との関係/タンパク質の溶液中における性質/タンパク質の翻訳後プロセッシング/タンパク質のフラグメンテーション/ペプチド一次構造の決定/分析と分離のための電気泳動法/ポリクローナルおよびモノクローナル抗体の製法と応用〔ほか〕この商品の関連ジャンルです。・本> 科学・医学・技術> 生物学

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